Яке антипригарне покриття можна вважати безпечним

Кoлись скoвoрoдa, дo якої далеко не прилипає їжа, була революційним винаходом. Сьогодні посуд із антипригарним покриттям є держи кухні кожної господині. Які антипригарні покриття бувають і яке з них вважається 100% безпечним?